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Les Escargots de la Baie

Producteurs d'escargots français depuis 2018, agriculture raisonnée, sans pesticides ni produits chimiques.

Nos escargots grandissent dans une végétation semée et sélectionnée pour ses qualités nutritionnelles.

Nos escargots sont récoltés et transformés par nos soins selon différentes recettes:

- coquilles classiques à la bourguignonne

- croquilles (coquilles qui se mange), plusieurs saveurs disponibles (bourguignonne, tomate basilic, curry, roquefort, châtaigne, ortie)

- feuilletés (mini bouchées à la reine), plusieurs saveurs disponibles (bourguignonne, tomate basilic, curry, roquefort, châtaigne, ortie)

- gamme de bocaux (court bouillonnés, tapas escabeche, tapas créole, fondue de poireau, forestière...)

- cassolette escargots morilles, primée MEILLEUR PRODUIT FESTIF D'EUROPE en 2021

Autres recettes sur notre site.

Nous avons à cœur de valoriser un produit de la gastronomie francaise et de le sublimer.

Nous pouvons également vous proposer des paniers gourmands avec des produits locaux (cidre, kouign Aman, terrines, gâteaux bretons, caramels au beurre salés...).

Nous organisons des visites de la ferme avec dégustation de produits locaux.

N'hésitez pas à nous contacter.


Contact

Les Escargots de la Baie
https://www.lesescargotsdelabaie.com/
Les Escargots de la Baie
Amandine Garnier
Polder Sainte-Anne
35120 SAINT-BROLADRE
Tél. : 0614407569
E-mail : Envoyer un e-mail

Département / Région

Localisation de Les Escargots de la Baie

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